บรรจุภัณฑ์กาแฟต้องสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าสองราย ได้แก่ ผู้คั่วที่ซื้อกาแฟ และผู้บริโภคที่ซื้อกาแฟที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ เราใส่ใจกับสิ่งที่ทั้งสองกลุ่มกำลังมองหาผู้บริโภคในยุโรปและอเมริกาเหนือให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์มากกว่าที่เคย พวกเขาสังเกตเห็นรายละเอียด เมื่อเราพูดคุยกับผู้ซื้อกาแฟ สิ่งที่พวกเขาบอกเรามีดังนี้
ประการแรก ความสดเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ผู้คนอยากรู้ว่ากาแฟของพวกเขาไม่ได้วางอยู่บนชั้นวางมาหลายเดือนแล้ว วาล์วไล่ก๊าซแบบใสช่วยในเรื่องนี้ เป็นสัญญาณว่าคนคั่วรู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ ผู้บริโภคบางรายมองหาวาล์วก่อนซื้อ
ประการที่สอง ความสะดวกสบายเป็นสิ่งสำคัญ นักดื่มกาแฟต้องการถุงที่เปิดง่ายและปิดได้อย่างปลอดภัย ซิปไม่เรียงกันดีหรือมีรอยบากไม่ฉีกทำให้คนหงุดหงิด เมื่อมีคนประสบปัญหากับบรรจุภัณฑ์ของคุณ พวกเขาจะจำได้ คุณสมบัติที่เรียบง่ายและเชื่อถือได้สร้างความภักดี
ประการที่สาม การอุทธรณ์ชั้นวางมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ ในร้านกาแฟที่มีผู้คนพลุกพล่าน กระเป๋าของคุณมีเวลาสามวินาทีในการดึงดูดสายตาของใครบางคน แค่นั้นแหละ. การออกแบบที่ดีและการพิมพ์ที่มีคุณภาพสร้างความแตกต่าง ความรู้สึกของกระเป๋าก็มีความสำคัญเช่นกัน พื้นผิวสัมผัสที่นุ่มนวล-ทำให้ผู้คนอยากหยิบมันขึ้นมา
ประการที่สี่ ความยั่งยืนกำลังกลายเป็นปัจจัยที่ใหญ่กว่า ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นตรวจสอบว่าบรรจุภัณฑ์สามารถรีไซเคิลได้หรือไม่ พวกเขาสังเกตเห็นเมื่อแบรนด์ใช้เนื้อหารีไซเคิล พวกเขาถามคำถาม เราเห็นแนวโน้มนี้เพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ซื้ออายุน้อยในยุโรป
ผู้คั่วบอกเราว่าความชอบเหล่านี้ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อของพวกเขา พวกเขาเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยบอกเล่าเรื่องราวและตอบสนองความคาดหวังของลูกค้า